第445章 卖酸辣粉

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王翠英听了儿媳妇的话，心里不禁犯起了嘀咕：这孩子的想法怎么一会儿一个呀？那到底选哪个，卖啥？

于是，她开口问道：“那神仙豆腐还卖不卖？改卖那个酸辣粉？还是两个都卖？”

王清儿毫不犹豫的说道：“娘，神仙豆腐不卖了。我刚刚又想到一个问题，那神仙豆腐在福香楼里卖二十五文一份呢！在福香楼里吃饭的可都是些有钱人，这个价格自然不贵。”

“可舅妈她们去卖的话，就只能摆摊卖，摊子上都是普通百姓在买东西，百姓哪舍得花二十五文钱去买一份豆腐吃。若是我们把价格定得比福香楼便宜，那样福香楼就没办法卖这道菜啦。所以，还是让舅妈们去卖酸辣粉更合适些。”

王翠英若有所思地点头说道：“嗯，确实是这样的，那就卖酸辣粉。”

可王翠英突然又想起了自己曾经吃过的酸辣粉，那酸辣粉里有卤肉有鸡蛋的，这价格应该也不能太便宜吧，太便宜了要亏本的。

于是她又问道：“清儿，你那酸辣粉里有卤肉有蛋的，那卖多少钱一碗合适？”

王清儿笑着说道：“娘，那是做给家里人吃才又是卤肉又是蛋的，卖的话可以不用加卤肉和蛋，加些青菜就可以，若是要加卤肉和鸡蛋也可以，那就得另外加钱。”

王翠英又问道：“那不加卤肉和蛋卖多少钱一碗？”

王清儿：“只是要粉条和加青菜的话，卖十文一碗，添一个鸡蛋就另外加两文钱，卤肉就先不加了吧，价格太贵，普通百姓也不舍得吃。可以另外做一个炒肉沫，加肉沫的话另外加四文钱。”

王翠英在心里盘算着，最低的十文一碗，加蛋十二文，加卤十四文，这价格倒也不贵，应该会有很多人能接受。

王清儿前面的那些生意，无一不是针对有钱人而展开的。

以后她要将目光投向普通百姓，决定让他们也能品尝到现代人所钟爱的一些美食，譬如酸辣粉。

不仅如此，王清儿还计划慢慢推出更多不同的美食，以满足更多人的口味需求，丰富他们的味蕾。

她也希望这些美食能够为那些与家里关系融洽、且品行良好的亲戚们提供一个谋生的途径，让她们也能够一同迈向小康生活，过上幸福美满的日子。

王翠英想了想又开口说道：“价格倒是挺合理的，不过，要去镇上卖，是不是得买个铺子才行？”

王清儿思索片刻后回答道：“娘，这件事情你可以去跟我外祖母商量一下。我们只出所有的原材料，就像跟沐霞做香胰子买卖一样，到时两家分成，怎么分，你决定就好。至于她们是否愿意购买铺子，那就得看她们自己的意愿了。如果不买铺子也没关系，可以先摆摊卖，用泥炉子煮酸辣粉就好。反正舅舅家有马车，去镇上摆摊也挺方便的。”

王清儿的意思是将这件事情全权交给了婆母，自己不想再过问。

这么小的生意，她负责出谋划策就好，具体实施她不打算参与。

就让婆母和外祖母一家人去折腾，法子都告诉了她们，原材料她这里也有。

若是她们还不会，那只能说明她们不是做生意的料，那么她便也没有办法。