第369章 试吃
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另一边。
就在乾启还在费力地向未花解释“西湖醋鱼”的潜在“风险”时,雅间的木制移门被再一次轻轻地拉开了。
紧接着,一股浓郁而又复杂的香气,瞬间冲破了房间里原本清雅的檀香味,霸道地占据了每个人的嗅觉。
那是一种混杂了肉类油炸后的焦香、糖醋芡汁的酸甜,以及多种蔬菜与酱料融合后的咸鲜味道,光是闻着,就让人忍不住口舌生津。
再然后,瑠美推着一辆锃亮的金属餐车出现在门口,她的额角还挂着几滴晶莹的汗珠,显然是刚刚经历了一场高强度的烹饪。
芹香见状连忙上前,帮着她一同将上面的饭菜端了下来。
片刻过后,一道道热气腾腾的菜肴被她们俩小心翼翼地端上了桌。
第一道菜,是一盘色泽金黄的锅包肉。每一片肉都炸得恰到好处,均匀地裹着一层晶莹透亮的芡汁,上面还点缀着些许姜丝和葱丝,在灯光下闪烁着诱人的光泽。
第二道,是色彩鲜明的地三鲜。过油后的土豆块和茄子块呈现出漂亮的焦糖色,与翠绿的青椒块相互映衬,浓郁的酱汁包裹着每一块食材,让人一看就食欲大开。
最后一道,则是一大盆还在咕嘟咕嘟冒着热气的酸菜炖粉条。乳白色的汤底里,切得细细的酸菜丝与炖得软烂的五花肉片交织在一起,宽厚的粉条在汤中若隐若现,散发着一股独特的、开胃的酸香味。
看着眼前这三道菜,无论是颜色、形态,还是那扑面而来的香气,都与自己记忆深处的味道几乎完全一样,乾启感觉自己的喉咙不受控制地滚动了一下,一股唾液不受控制地分泌出来。
“来,吃吃看味道如何。”
瑠美解下腰间的围裙,一边细致地擦拭着自己的双手,一边用她那贯有的平静语调说道:“按照老师您刚才的描述,我试着做了一下。不过毕竟是第一次尝试,很多细节可能还把握得不到位,不知道味道究竟怎么样。还请几位帮忙品尝一下,给我提些意见。”
然而,她的话还没完全说完,乾启已经迫不及待地伸出了筷子。他几乎是本能地,精准地夹起了一块锅包肉,在白子和未花还没来得及反应过来的时候,就直接送进了嘴里。
只是第一口,那熟悉而又久违的口感在舌尖爆开的瞬间,他的眼睛猛地亮了起来。
“对!就是这个味!”
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