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“那我带姐姐去厨房,我想吃。”
“娘,那我带姐姐,小莉妹妹去厨房好不好?”
吕氏点头,正好方便她跟何氏说话:“去吧,别动手,有什么指挥厨房的人做就是了。”
几人应了,吕氏还差了婆跟着,看着几人别被磕碰到。
厨房的管事看见小姐带人过来,忙放下手里的茶上前问好:“大小姐好,可是有什么想吃的?”
赵嫣儿点头:“我茉姐姐要做冰碗子,你安排两个人听姐姐指挥。”
“大小姐,那我这就安排两个人,有什么事吩咐就是。”
说着厨房管事叫了两个刀工好,心细的帮厨。
王小茉把牛奶交给其中一人:“把这牛奶用杏仁煮了,去了腥气,再加上茉莉花茶,泡出茶香,有没有冰块,把煮好的牛奶冰镇一下。”
“回小姐话,有冰窖,小的煮完了放进去,保证一会就能用。”
“行,你去做吧。”
“你来,刀工怎么样?”
“小人主要负责切菜,学了三年了,还算不错。”
“那你把水果用勺或者其他道具尽量切成大小均等的比着拇指大小这样的球,你看看成吗?”
“小人试试,问题应该不大。”
剩下的就是圆子的问题,这个食物王小茉自家带的,拿去冰窖里一道冰了。
“姐姐这圆子可真好看。”
赵嫣儿喜欢这样的颜色,王小茉也不怕说出来:“燕儿妹妹这就是加了各种水果汁或者蔬菜汁做的,你让厨房试试,以后想吃了就能做。”
赵嫣儿虽然喜欢但是也是心地善良的姑娘:“小茉姐姐,这样行吗?”
王小莉跟着笑:“姐姐说行就行,你安排人学就是,这圆子就是单独配个红糖水,醪糟,牛奶,热的凉的都可以。”
“那就劳烦姐姐了。”
王小茉教了厨房圆子饿的做法,又说了等牛奶凉了就配了水果端上来。
三人散着步往回走。
王小茉看着赵嫣儿还是好奇,王小莉比姐姐还好奇,先出口问:“嫣儿姐姐,可是有什么喜事?怎么这么高兴。”
王小茉也看着人八卦的心起了,赵嫣儿听着问话脸就红了,看两人看着她,实在是不好意思,小声说了句:“爹娘给我定了一户人家。”
王小茉之前就想着是不是这事,现在听了了然,打趣人:“啊,嫣儿妹妹这是要嫁人了。”
“茉姐姐。”
“嫣儿姐姐要嫁人,是什么样的人?”
赵嫣儿虽然还是脸红,拉着两人坐在凉亭,打发走人,这才说起来:“我,夫家是大伯定的,京城的五品官家小儿子,说是考了功名,以后也要走仕途,爹说是个好儿郎呢。”
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