第384章 黄金蛋包饭的诞生

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林羽站在小吃摊前，深吸一口气，感受着清晨的微风带来的丝丝凉意。今天的系统任务，是制作一种从未做过的美食——黄金蛋包饭，并且要在中午十二点前卖出五十份。这任务难度不小，可林羽眼中却满是兴奋与期待，对他而言，每一次挑战都是提升厨艺、让小吃摊声名远扬的好机会。

身旁的林瑶也是一脸的跃跃欲试，她和林羽一起经历了无数次美食制作，厨艺进步飞速，现在已然是林羽的得力助手。“林羽，这次的黄金蛋包饭，听起来就超厉害，咱们肯定能做得超棒！”林瑶笑着说道，眼神里满是信任与鼓励。

林羽微笑着点头：“没错，瑶瑶，咱们肯定行！先看看系统给的食材清单和制作方法。”说着，他打开系统面板，仔细研读起来。

制作黄金蛋包饭需要的材料还真不少：优质大米2千克，这是蛋包饭的基础，系统特意强调要那种颗粒饱满、米香浓郁的大米；新鲜鸡蛋100个，蛋皮可是这道美食的关键，金黄诱人的蛋皮能给蛋包饭增色不少；香甜玉米粒500克，甜嫩的玉米粒能增加口感的丰富度；胡萝卜丁500克，胡萝卜富含营养，还能给蛋包饭增添色彩；青豆500克，翠绿的青豆看着就清新可口；洋葱丁300克，洋葱独特的香味能让蛋包饭的味道更有层次；火腿丁300克，咸香的火腿为蛋包饭注入浓郁的肉香；还有番茄酱500克、盐100克、白糖150克、生抽200毫升、食用油300毫升，这些调料将决定蛋包饭的独特风味。

林羽和林瑶迅速行动起来，先将大米洗净，放入电饭煲中，按照系统提示的水米比例加入适量清水，按下煮饭键。在煮饭的这段时间里，两人分工明确，林瑶负责把玉米粒、胡萝卜丁、青豆、洋葱丁和火腿丁分别洗净切好，林羽则开始准备调制蛋皮的蛋液。

他把鸡蛋一个个打入碗中，加入少许盐和几滴食用油，用打蛋器快速搅拌均匀。“瑶瑶，打蛋液的时候要多搅一会儿，这样煎出来的蛋皮才会更蓬松柔软。”林羽一边搅拌，一边给林瑶讲解着技巧。

林瑶认真地点点头，眼睛紧紧盯着林羽的动作：“我记住啦，等会儿我也试试。”

不一会儿，米饭煮好了，电饭煲“叮”的一声，喷香的米饭味瞬间弥漫开来。林羽打开电饭煲，用饭勺轻轻搅拌，让米饭散热的同时更加松散。接着，他在热锅中倒入适量食用油，油热后先放入洋葱丁煸炒。

“呲啦”一声，洋葱丁刚下锅就散发出浓郁的香味，林羽快速翻炒，洋葱丁逐渐变得透明。随后，他依次加入胡萝卜丁、青豆、玉米粒和火腿丁，继续翻炒。

“这些食材要多炒一会儿，把它们的香味充分炒出来，蛋炒饭才会好吃。”林羽一边翻炒，一边给林瑶传授经验。

食材炒得差不多后，林羽把米饭倒入锅中，将米饭和食材充分混合。接着，他加入适量的盐、白糖、生抽和番茄酱，继续翻炒均匀。在翻炒的过程中，林羽的动作娴熟流畅，米饭在锅中不断跳跃，浓郁的香味扑鼻而来，让人直咽口水。

林瑶在一旁看着，忍不住夸赞：“林羽，你炒的饭也太香了吧，光闻着味儿我都快忍不住了。”

林羽笑着说：“别急，等会儿做好了让你吃个够。”

蛋炒饭炒好后，林羽盛出放在一旁备用。接下来就是制作蛋皮了，这可是个技术活，需要把握好火候和蛋液的用量。

林羽将平底锅烧热，倒入少许食用油，转动锅子，让油均匀地分布在锅底。然后，他舀起一勺蛋液倒入锅中，快速转动锅子，让蛋液均匀地铺在锅底，形成一张薄薄的圆形蛋皮。

“注意，倒蛋液的时候速度要快，转动锅子的动作也要迅速，这样才能做出又薄又均匀的蛋皮。”林羽一边操作，一边给林瑶示范。

蛋皮煎至表面微微凝固，还带着些许湿润的时候，林羽用铲子轻轻将炒好的蛋炒饭放在蛋皮的一侧，然后将蛋皮对折，把蛋炒饭包裹起来，一个完美的黄金蛋包饭雏形就出现了。林羽轻轻按压蛋包饭，让蛋皮和饭更好地贴合，再用铲子将边缘稍微修整一下，一份金黄诱人的黄金蛋包饭就大功告成了。

林瑶在一旁看得目不转睛，迫不及待地想要尝试：“林羽，让我也做一个试试。”

林羽笑着把锅铲递给她：“好，你来试试，我在旁边指导你。”

在林羽的指导下，林瑶也顺利地做出了一个黄金蛋包饭，虽然和林羽做的相比还有些差距，但也有模有样，让她兴奋不已。