第38章 木炭

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每个人都忙的不可开交，到傍晚了在外面砍木头自己捞鱼的男人们才陆陆续续的回来。

刚走近就闻到了一股浓浓的香味，这是做了猪下水的味儿，闻起来就香。

大家伙现在可期待饭食了，虽然昨天吃了大饼卷肉，但是今天干了一天活，早都没啦。

今天砍回来不少木头和竹子，林书安打算吃完饭，天黑点就开始烧制木炭，并且他还得给妹妹林夏烧制点竹炭，妹妹说有大用处，反正不费事。

今晚上炖了猪下水汤，还是加上了昨天的大骨头一起熬制，猪肺猪大肠猪心在里面翻滚着，旁边熏野猪肉的香味，让大伙垂涎欲滴。

“夏儿，你看我们带回来了这么大个的蚌。”村长家的小儿子林大信说着，他一手提着一个木桶。

“大信叔，怎么捞了这么多，这么多足够我用了。”

林大信把桶放下，拿出来里面的河蚌给林夏看，“不止这个，我们还抓了不少鱼呢，个头不算大，但是都有肉呢，等会儿你再来看。”

捞鱼的半大小子们分成两拨人回来的，后回来的带着鱼，他们都非常高兴，本想可能会没有什么收获，没想到还真捕上来了鱼呢。

“快先放下手下的活儿，先过来喝口汤暖暖。”

林村长招呼着大伙儿，现在一早一晚真的是挺凉了，喝口热热乎乎的整个人都舒坦。

每人一碗猪下水汤，林夏尝了尝，很好喝，除了咸味不是那么足以外，并没有什么奇怪的味道。

碗里不止有汤，还有切碎的猪肚猪肝猪大肠，每个人碗里都保证有点儿，尝个味就行了。

这么多人每天一起吃饭，真要是炒菜，用的油盐调料太多了，所以他们基本上就是水煮，咸味不够了加一勺大酱进去。

调味块里林夏想加大酱来着，但是又怕不成功，就没加。

今天这个猪下水汤里加了很大一勺子大酱，味道还行，但就这一勺，奶奶们就可心疼了。

之前林家村各家各户每次买盐都是去镇上，把一年的粗盐和一般炒菜用的盐买齐，粗盐家家户户都需要，腌咸菜腌肉都用这个，入口的盐比粗盐细一些。

别的村也有没钱的人家吃用粗盐来代替细盐，但是粗盐杂质太多，常年吃会中毒的。

奶奶们再舍不得，也不敢用粗盐给大家吃，这么多人，一毒毒一群，所以每家每户的细盐都很金贵。

林书安带回来的糖和细盐，更是高老太的眼珠子了，每天都要去车厢看好多次才放心。

大伙儿边吃边商量等会烧制木炭和带回来的鱼怎么处理，烧制木炭的材料已经准备好，木头和黄泥都在那摆着了。

鱼还真不大，大部分都是两指粗一指半长度，半大小子们回来的时候，把渔网还下在河里，明天早上再过去起网，看看里面会不会有大鱼。