最近老张在村里搞了个山泉水塘，想养点大鲵赚点外快。邻居老李一听说，立马提醒他：‘这玩意儿是不是国家保护动物？别到时候钱没挣着，反倒惹上麻烦。’老张心里也打鼓，人工养殖大鲵到底犯不犯法？
大鲵是保护动物，但可以合法养殖
大鲵，也就是俗称的“娃娃鱼”，确实是国家二级保护野生动物。野生大鲵绝对不能抓、不能卖、更不能吃。但人工繁殖、人工养殖的大鲵，在符合规定的情况下是可以合法进行的。
关键在于“证件齐全”。想合法养殖大鲵，必须先去当地林业和草原局或者农业农村部门申请《水生野生动物人工繁育许可证》和《水生野生动物经营利用许可证》。没有这两个证，哪怕你只是在家里养两条，也算违法。
养殖场也得合规
光有证还不够，养殖场地也得达标。比如水源要干净、隔离措施要到位、防止逃逸和混入野生种群。有些地方还要求安装监控，定期上报养殖数量。这些听起来像小事，真查起来一样都不能少。
之前湖南就有个案例，一个人在家用浴缸养了六条大鲵，自称“宠物”，结果被举报后查实无证养殖，最后不仅全被没收，还罚了八千多。
卖和吃也有讲究
就算你合法养出来了，想卖也得走正规渠道。买家得能提供经营许可，交易要有记录。市面上那些农家乐菜单上写的“野生娃娃鱼”，基本都是幌子，真敢上野生的，老板早被请去喝茶了。
消费者买的时候也可以看标签，正规养殖场出来的大鲵会有溯源码，扫一下就知道来路清不清白。
虚拟机和养殖有啥关系？
可能有人纳闷，这话题怎么跑“虚拟机应用”栏目来了？其实不少大型养殖基地现在都用管理系统，比如记录生长数据、监控水质、管理销售台账。有些养殖户直接在本地服务器搭套系统，但维护麻烦。现在越来越多改用虚拟机部署养殖管理平台，成本低，还能远程管，停电也不怕数据丢。
<virtual-machine-config>
<os>CentOS 8</os>
<cpu>2 cores</cpu>
<memory>4GB</memory>
<disk>50GB SSD</disk>
<service>Aquaculture Management System</service>
</virtual-machine-config>这套系统跑在虚拟机上，连摄像头都能接入，养殖场负责人手机上就能看到当天投喂记录和许可证到期提醒，避免因为疏忽导致违规。
所以回到开头的问题——人工养殖大鲵不必然犯法，但没证、没手续、随便养随便卖，那肯定不行。规矩清楚了，路才走得稳。