第37章 调料块

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旁边的哥哥听见林夏想做调料块，这样节省时间，他觉得他可以烧制木炭，天眼看就冷了，烧木头肯定是不如炭暖和。

现在烧出来，放在车上，天冷了可以在车厢里用炭生着火，小娃子们在里面也不会冷。

林书安的提议更是说到了林村长心坎里，有炭多好啊，就像在山洞里那时候，要是有碳省老劲了。

问好林书安需要怎么调配人手以后，林村长大手一挥，艾瑞巴蒂，去砍树吧，砍回来都堆在河边，书安说等会还需要河边的黄泥，就在这附近烧。

林夏点了几个闺女和自己在这，靠猪油，做调料块。

做调料块需要面粉，需要调味料，加入油和盐混合到适量的比例，凝固后切成一小块一小块的，再用油纸给包起来。

因为调料块也是大伙一起吃，每家每户都得出点面粉，或者是调味料和盐，油就用猪油就行。

调味料在古代也是奢侈品，各家各户有的真不多，13户里面也就是村长爷家里提供的多一点，剩下的实在是不多。

林夏把从哥哥那要来的调味料都加上，还是不够，又找哥哥要了一点。

哥哥也是肉疼的不行，这玩意可是难得，不过看见一脸恳切的妹妹，还是拿了点出来。

这也是师父走之前，让他把药铺剩下的药材能带的都带回来，不然这点也没有。

林夏安排大姐和大花熬猪油，红儿杏儿还有大福的媳妇玉儿三个人把调味料磨成粉。

二花和林秋跟着林夏做调料块。林夏实验着比例混合调料粉面粉盐还有油的比例，二花和林秋听着林夏的指令，这个多放点，那个少放点。

这些人忙活了两个时辰，做出来一大块调料块，现在还没有完全凝固好。

还需要时间凝固好，本来想切开一块一块的包起来，但是考虑到油纸不多，就先这么一整块的放在油纸里，到时候用的时候切一块就中。

奶奶团们在河边清洗猪下水，洗的老干净了，洗完了送回来就加水在锅里烀上，就用骨头汤的锅底子，骨头汤滋味足，烀出来更好吃。

忙完这个还得熏肉去，做熏肉大福的奶奶付氏还有宋寡妇最拿手，她俩一马当先，她俩打好样，剩下的老太太们跟着做。

林老爹加几个老汉在看着娃子们的给有的木板车子上加个车厢，别漏雨就行。

他们这次的肉，不能都放在林夏家的车厢里，林书安还得烧炭，肯定得有几辆板车单独拉木炭，有个车厢就很关键。

可以不美观，但是只要不漏雨啥的就行，先尽着给牛拉着的板车上加上车厢，除了林书安带回来的那辆车有车厢，剩下的都没有。

制作车厢，不求美观只求实用，幸亏他们其中大柱子爹之前做过一段时间的木工学徒，后来师傅得了急病走了就没法学了。

但是凑吧凑吧，回忆回忆，还能想起来点，也够用了。现在也是分好工了，锯木头的，画线测量的，刨木头的，每个人手里都有活儿。